石磨面粉機(jī)是由兩個(gè)圓形石頭上下組合而成的，傳統(tǒng)的圓石都是經(jīng)過(guò)純手工所雕鑿成扁圓柱形，在兩扇圓盤鑿出一道道斜紋，叫磨齒。石磨磨齒制作是一項(xiàng)專業(yè)性很強(qiáng)的復(fù)雜技術(shù),其合理、自然、科學(xué)的設(shè)計(jì)特征,必須要手工調(diào)制，它的角度、尺寸、間隙是一切現(xiàn)代化工具不可替代的！上面的磨盤還鑿上孔，與下盤咬合，固定在一個(gè)架座上，且下扇中間有一短的立軸，用鐵制成，上扇中間有一個(gè)相應(yīng)的空套，兩扇相合，下扇固定，上扇才能繞軸逆向轉(zhuǎn)動(dòng)。同時(shí)，兩扇的接觸面有一個(gè)空膛，叫作“磨膛”。膛的外周還有此起彼伏的磨齒，上磨還留有磨眼，磨東西的時(shí)候，谷物通過(guò)磨眼流入磨膛，均勻地分布在四周，被磨成粉末，從夾縫中流到磨盤上。石磨面粉機(jī)的上扇在作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，其磨齒與下扇的磨齒相互間咬合以及相錯(cuò)，而形成很微小的升降運(yùn)動(dòng)，于是上下扇之間便出現(xiàn)了瞬息的齒隙，使加工的糧食通過(guò)上扇的孔道不斷進(jìn)入磨齒。面粉就在這樣的研磨中生產(chǎn)出來(lái)。

    石磨面粉機(jī)設(shè)備中的雜糧清理設(shè)備要求也很高，為了達(dá)到清理效果，需要在各個(gè)方面都達(dá)到精益求精，因?yàn)榍謇淼男Ч苯佑绊懙矫娣蹤C(jī)出粉的質(zhì)量和成品的銷售。對(duì)于石磨面粉機(jī)械設(shè)備中的清理設(shè)備的清理效果十分看重，在保質(zhì)保量的基礎(chǔ)之上進(jìn)行改進(jìn)創(chuàng)新，綜合國(guó)內(nèi)外先進(jìn)工藝進(jìn)行創(chuàng)新突破，生產(chǎn)出更適合國(guó)內(nèi)用戶使用的新型面粉機(jī)設(shè)備及清理設(shè)備，力求生產(chǎn)出清理效果一流，產(chǎn)量一流，質(zhì)量一流的面粉機(jī)設(shè)備，為廣大面粉機(jī)用戶爭(zhēng)取更大的生產(chǎn)利益。

    石磨面粉機(jī)可以制作優(yōu)質(zhì)的面粉，而且由于屬于綠色生產(chǎn)機(jī)械，制作出來(lái)的面粉更加含有營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)更加利于人體的吸引，這也是石磨面粉機(jī)的優(yōu)勢(shì)。