“這是蘇墾大米質(zhì)量追溯查詢機(jī)，通過這臺機(jī)器，消費(fèi)者可以隨意查詢蘇墾大米系列產(chǎn)品的詳細(xì)信息。”蘇墾米業(yè)集團(tuán)有限公司的相關(guān)工作人員介紹說。

　　近年來，隨著消費(fèi)者對食品安全關(guān)注度的持續(xù)上升，我國自2004年就已經(jīng)開發(fā)應(yīng)用的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)，又成為許多農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)爭相建設(shè)的項(xiàng)目。

　　“通過該系統(tǒng)的建設(shè)，不僅可以增強(qiáng)產(chǎn)品的透明度，還可以增強(qiáng)消費(fèi)者對于產(chǎn)品的信任度，我們也將把該系統(tǒng)打造成為企業(yè)的核心競爭力。”蘇墾米業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理宗兆勤說。

　　相關(guān)專家表示，多種因素影響，國內(nèi)各自為戰(zhàn)的質(zhì)量追溯系統(tǒng)，無法充分發(fā)揮作用。

　　質(zhì)量追溯作用受疑

　　糧油市場報(bào)記者在網(wǎng)上搜索關(guān)鍵 字“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯”，各地農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)等部門建立“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺”的消息，充斥網(wǎng)絡(luò)。

　　一位多次參與農(nóng)業(yè)部相關(guān)項(xiàng)目驗(yàn)收的人員表示，自當(dāng)年開始，國內(nèi)相關(guān)部門就開始推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)的應(yīng)用。“如今，國內(nèi)許多地方都在建設(shè)類似的平臺，而與糧油相關(guān)的此類平臺，東北地區(qū)的建設(shè)數(shù)量居多”。

　　2008年7月，農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局與15個(gè)省級主管部門及23家企業(yè)簽訂了“農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)項(xiàng)目”合同。同年7月底，國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會正式批準(zhǔn)全國食品安全管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會下的食品追溯技術(shù)分技術(shù)委員會成立。更多相關(guān)信息，還請您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)：http://m.weddingmemoery.com