那么,高溫的環(huán)境,對于油脂浸出機械的油脂浸出都有哪些影響呢?
1、高溫環(huán)境對造成油脂中的營養(yǎng)成分大量流失,從而讓油脂浸出機械浸出油脂的時候,將油脂中大量的營養(yǎng)成分浸出了出去;
2、高溫環(huán)境還會讓油脂的活性成分提高,從而讓油脂浸出機械的浸出工作變得更加困難,影響浸出的質(zhì)量;
3、油脂浸出機械在高溫環(huán)境下工作的話,還會導致對人體有害的反思脂肪酸的產(chǎn)生,從而影響浸出油脂的質(zhì)量。
因此,油脂浸出機械在浸出油脂的時候,最好在低溫的環(huán)境下進行工作,可以得到更高的浸出效果。
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