機型的選擇
不同的糧食品種可以選用不同的烘干機。如以小麥、水稻為主的糧食產(chǎn)區(qū)可選擇混流、混逆流型式的烘干機。如以玉米為主的產(chǎn)區(qū),可選擇多級順流高溫快速烘干機。如以水稻為主的產(chǎn)區(qū),可選擇順逆流、混逆流等低溫、大緩蘇段烘干機。不同的糧食有不同的干燥工藝和不同的烘干溫度,根據(jù)烘干期糧食數(shù)量的多少,也可選擇不同型式的烘干工藝和烘干機。如糧食品種多,數(shù)量少或糧食分散存放,應(yīng)選用小型分批(循環(huán))式烘干機或小型移動式烘干機。如品種單一,數(shù)量大,烘干期短,應(yīng)選用大型連續(xù)式烘干機為宜。
配置要適當
烘干機的配備宜大不宜小,因為多數(shù)情況下在收獲季節(jié)遇上雨季時,才需要發(fā)揮烘干機的作用,烘干量大,生產(chǎn)率小不能解決問題。國家及地方的儲備庫,糧食集中的產(chǎn)區(qū)應(yīng)建大、中型烘干機。固定式烘干機的服務(wù)半徑宜小不宜大,以減少運輸距離,降低成本,提高效益。移動式烘干機可用于農(nóng)村產(chǎn)糧不集中地區(qū)和南方小產(chǎn)糧區(qū),生產(chǎn)率一般為2~5t/h為宜,過小,不受用戶歡迎,最好一機多用,不但適用于糧與糧種,還適用于一些經(jīng)濟作物,該服務(wù)半徑應(yīng)大些,才能發(fā)揮移動式烘干機的作用。
高效不等于速度
水稻等糧食作物干燥過程是一個非常復(fù)雜的量變過程,這是由谷物自身物理生理特性所決定的。專業(yè)技術(shù)人員所繪出的谷物水分蒸發(fā)過程所耗費時間的曲線幾乎與拋物線吻合。通俗地說,當谷物自身水分高達20%—30%之間時,平均每小時可下降1—2個百分點甚至更多的水分;當谷物自身水分下降至15%—20%之間時,平均每小時下降水分可能會在0.3%—1%之間;當谷物自身的水分在15%以下時,每個小時水分的蒸發(fā)量可能會更低。正規(guī)的烘干機廠家為保證烘干谷物的質(zhì)量,都是通過電子信息技術(shù)控制熱量來實現(xiàn)烘干機能夠按照上述拋物線漸次下降運行的。如果一味追求烘干時間(俗稱“降水率”),則其烘出來的糧食品質(zhì)勢必會大大縮水,不僅爆腰率、碎米率高,而且色澤渾濁,品相和營養(yǎng)價值也會受到影響。
進口未必比國產(chǎn)好
由于我國基礎(chǔ)工業(yè)起步較晚,在機械產(chǎn)品整體性能上與國外品牌還有一定差距,但也并非民族品牌樣樣都落后于外國。在谷物類烘干機行業(yè),金子、山本等日本品牌在水分儀、電控箱等部件上表現(xiàn)的確相對穩(wěn)定,但三久、奇瑞、一鳴等民族品牌在用料、做工上也毫不遜色,例如臺州一鳴機械設(shè)備有限公司所生產(chǎn)的一鳴系列烘干機產(chǎn)品,一改業(yè)界傳統(tǒng)的攪龍式送糧方式,在全球首創(chuàng)輸送帶送糧結(jié)構(gòu),不僅有效地破解了谷物烘干過程中糧食破損率高的難題,而且憑籍此項專利技術(shù),給用戶帶來不小的實惠。按破損率降低兩個百分點算,每臺10噸烘干機每天烘干一倉糧食,即可減少損耗200公斤,價值大約在500元上下。
低價位不是高性價比
平均每生產(chǎn)銷售一臺10噸烘干機所需費用,材料、設(shè)備購置成本在4.8萬元—5.2萬元之間,財務(wù)成本在2500—3000元之間,稅收2500—3000元之間,再加上生產(chǎn)制造成本6000元,銷售推廣費用每臺約5000元,售后三包費用約5000元,這些直接費用約在6.9萬元—7.4萬元之間。若再計算廠房、設(shè)備的折舊費攤銷及合理利潤等成本費用項目,即使不考慮研發(fā)費用,出廠價至少也在8萬元—9萬元之間??墒?,市場上一些產(chǎn)品的終端售價卻遠遠低于這個價格,很是令人費解。依筆者分析,不是偷工減料,就是原本就打算放棄對用戶的服務(wù)承諾。對于廠家來說,這兩條道路都是不歸之路,無論選擇其中的哪一條道路,最終都逃脫不掉破產(chǎn)倒閉的歸宿。
皮之不存,毛之焉附。廠家破產(chǎn)倒閉之日,也就是其宣告產(chǎn)品售后服務(wù)終結(jié)的日子。廠家還可以換個招牌另起爐灶,到頭來,最大的受害者只能是用戶自己。
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