現(xiàn)代稻谷烘干機的特征
來源:環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時間:2015-08-16 16:32:00
現(xiàn)代稻谷烘干機必須具備3點要求:①低溫、大風量、薄層烘干,確保烘干后的稻谷有高的發(fā)芽率和好的品質(zhì);②自動控制工作過程,精確控制熱風溫度,隨機監(jiān)控谷物的水分,能自動停機,防止過于燥;③有良好的防治混種的結(jié)構設計,清掃方便、徹底,無殘留,富通新能源生產(chǎn)銷售的滾筒烘干機、氣流式烘干機是烘干稻谷不錯的選擇。
1、低溫烘干
過高的熱風溫度會大大降低谷物的品質(zhì),特別是高水分稻谷,不能用高溫烘干來降低水分。為此發(fā)達國家均采用低溫烘干谷物,圖3為美、法、瑞典、德4國規(guī)定的谷物烘干的溫度。日本規(guī)定,稻谷烘干的谷溫不超過35℃。
2、薄層烘干
谷層厚度對谷物烘干有很大影響,谷層較厚時,進風側(cè)和出風側(cè)谷物的溫度和濕度差較大,進風側(cè)的谷粒干得快,出風側(cè)的干得慢,谷層斷面的溫、濕度梯度較大,烘干不均勻。薄層烘干時,谷層斷面的溫、濕度梯度較小,烘干均勻,熱風通過薄谷層的阻力較小,風量相同時靜壓較低,所需排風機的功率較小。
3、完善的風路
在增加烘干部通風面積、減少谷層厚度的同時,增加排風機的風量,這些措施提高了烘干效果、即使對高于水分的稻谷,也能高質(zhì)量完成作業(yè)。
4、烘干速率控制
稻谷烘干的重要問題是稻谷籽粒爆腰,’爆腰使稻谷食味變差、碎米增加、種子發(fā)芽率降低,稻谷烘干速度過大時,會使爆腰率增加。日本采用熱風烘干時,規(guī)定小時降水率為0.6%~0.8%.最高不大于1%。所以,現(xiàn)代稻谷烘干機上采用了烘干速度控制,當?shù)竟群矢哂?2%時,采用定溫控制;低于22%的中低水分區(qū),則采用烘干速度控制,烘干速度可在0.4%-0.8%范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
5、間歇烘干和“緩蘇”
稻谷烘干過程中,谷粒表層先烘干,而谷粒中心部的水分來不及散發(fā)出來,此時若連續(xù)通熱風,非但無益,反而有害。圖4表示了谷粒的烘干過程,當谷粒處于18%的初始平衡狀態(tài)時(階段1),送進熱風帶走表面水分,中心部水分仍為18%;此時若暫時停止烘干,受熱谷粒的熱量仍會使中心部的水分向外擴散,這一階段稱為“緩蘇”,在緩蘇階段,谷粒仍在繼續(xù)降水,同時谷粒內(nèi)外水分逐漸平衡(階段3);最后,達到含水率為17%的新的平衡狀態(tài)。由此可見,緩蘇階段對稻谷烘干是很重要的,沒有緩蘇期,或者緩蘇期過短,會引起谷粒爆腰。
6、自動控制過程
烘干機裝有以煤油或柴油為燃料的自動燃燒機,燃燒機的控制系統(tǒng)根據(jù)熱風溫度傳感器的信號,自動點火、自動熄火,始終保持預先設定的熱風溫度。操作人員按環(huán)境溫度、谷物的種類、重要程度和裝料量來設定熱風溫度,同時根據(jù)稻谷烘干前的初始水分、要求達到的終止水分和小時降水率,計算出所需的作業(yè)時間,設定工作小時數(shù)。一旦完成上述兩項設定,烘干機將自動完成整個工作過程。
7、良好的清掃方便性
谷物烘干過程中是不允許混種的,因此,要求谷物烘干機有良好的清掃方便性,更換品種時,必須能徹底干凈地掃清殘粒。
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