1.拋光機(jī)的種類

 大米拋光機(jī)的作用是除去粘附在白米表面的糠粉，使米粒晶瑩光潔其拋光原理是將白米經(jīng)著水、潤(rùn)米后，送入拋光機(jī)內(nèi)，在拋光輥筒的攪拌和摩擦作用下，擦除表面浮械，同時(shí)由摩擦產(chǎn)生的熱效應(yīng)使米粒表面淀粉膠質(zhì)化，形成一層淀粉薄膜包裹著米粒，達(dá)到去糠上光之目的。我國(guó)一些糧機(jī)研制單位根據(jù)白米拋光基本原理生產(chǎn)制造出多種不同形式的大米她光機(jī)。各種大米拋光機(jī)就其拋光輥的結(jié)構(gòu)形式和著水方式的不同，一可分為以下幾種：

（1）拋光輥的形式

尼龍刷拋光輥:它是在木質(zhì)輥體或鐵質(zhì)輥體上鑲數(shù)組尼龍毛刷，利用刷子對(duì)白米表面的擦刷作用達(dá)到上光和除糠的目的。木質(zhì)輥體的成本較低，鐵質(zhì)輥體的耐磨性優(yōu)于木質(zhì)輥。

.（2）筋帶拋光輥：這是在鐵輥筒上安裝聚氨醋筋或帶組成拋光輥。筋、帶具有一定的柔性、韌性和耐磨性在拋光過(guò)程中，筋、帶對(duì)糠粉的擦離和對(duì)米粒表面的磨光作用較好，且米粒損傷較少。

（3）聚氨醋拋光輥：整個(gè)拋光輥采用聚氨酚材料制成。輥的彈性較好，綜合機(jī)械工藝性能穩(wěn)定，因而拋光過(guò)程中米粒增碎較少

（4）鐵質(zhì)拋光輥：拋光輥為帶凸筋的鐵輥。該輥對(duì)米粒的摩擦作用較強(qiáng)，有利于拋光。同時(shí)，摩擦產(chǎn)生的熱效應(yīng),有助于米粒表面淀粉膠質(zhì)化。

  (5)    木制布卷拋光輥：主輥采用木制，在木制輥上安裝有螺旋向的布捆，采用布制輥可以減少糧食的損壞率，該形式拋光機(jī)主要用于玉米，大豆，小米，大米等谷物的拋光去霉去灰！屬于新型糧食拋光設(shè)備。目前主要應(yīng)用于東北糧庫(kù)，內(nèi)蒙糧庫(kù)等大型糧食儲(chǔ)存單位！
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