記者了解到，如今我省糧食干燥已開始步入機(jī)械烘干的全新時代，告別幾千年來看天行事的收儲方式。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我省糧食烘干機(jī)械保有量已達(dá)到1700余臺，理論烘干能力120萬噸。

機(jī)械烘干初嘗甜頭

糧食專家介紹，南方谷物收割正值高溫多雨季節(jié)，對早稻來說尤其如此。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國谷物因霉變、發(fā)芽帶來的損失在總產(chǎn)量4%至5%之間。以漢川市今年糧食生產(chǎn)預(yù)計(jì)55.4萬噸來說，收獲發(fā)生霉變、發(fā)芽的損失就達(dá)2萬多噸。而采用烘干機(jī)械干燥糧食，不受氣候場地等條件制約，可大幅度減少霉變損失，一臺12噸干燥機(jī)能滿足600畝糧食干燥作業(yè)。目前，我國每年機(jī)械烘干糧食僅占總產(chǎn)量10％左右，而發(fā)達(dá)國家則已經(jīng)占總產(chǎn)量95％。

據(jù)悉，眼下國家對糧食烘干機(jī)械單機(jī)補(bǔ)貼限額從5萬元提高到了12萬元。去年，我省各級農(nóng)機(jī)部門積極推動，投入中央補(bǔ)貼資金2600余萬元，帶動農(nóng)民購置了740余臺，其中仙桃、大冶、江陵、京山、黃梅等地發(fā)展迅速。如產(chǎn)糧大市仙桃，去年大力購置烘干機(jī)，有的企業(yè)一次性購買10臺，全市5家企業(yè)總共添置了47臺，全年烘干7.15萬噸，減少了不必要的糧食損失3千多噸，做到了“顆粒歸倉”。該市農(nóng)機(jī)局長許寶林透露，今年上半年全市又新增了23臺，總數(shù)達(dá)到70臺套，糧食烘干走上發(fā)展快車道。

強(qiáng)力推動前景可期

自2004年以來，我國糧食實(shí)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了十一年連增，這得益于土地流轉(zhuǎn)步伐加快和機(jī)械化水平提高。據(jù)了解，去年全省主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)到65%，水稻、小麥達(dá)到80%以上，而機(jī)械化烘干這一糧食產(chǎn)后加工處理環(huán)節(jié)卻一直處于較低水平。去年我省主要糧食作物產(chǎn)量約2600萬噸，機(jī)械烘干僅為4.6%，成為最薄弱的“短板”。

省農(nóng)機(jī)局副局長皮少成在第二屆糧食烘干與糧食安全論壇上表示，要切實(shí)提升我省的糧食干燥機(jī)械化水平，力爭十三五期間上一個新臺階，達(dá)到甚至趕超10%的全國平均水平。

為此，農(nóng)機(jī)部門將采取措施強(qiáng)力推進(jìn)，包括培育、鼓勵、引導(dǎo)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社和種糧大戶等經(jīng)營主體發(fā)展糧食烘干業(yè)，強(qiáng)化行政推動，積極舉辦糧食烘干觀摩會、演示會，大力培訓(xùn)推廣等。
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