一般畝產(chǎn)600公斤的水稻,要按照種植面積的2-3%配套曬場(chǎng),然而一臺(tái)10噸干燥機(jī)的干燥能力相當(dāng)于10畝左右的曬場(chǎng)。稻谷得到及時(shí)干燥,水分受到嚴(yán)格控制,可以有效改善稻米品質(zhì),提高水稻生產(chǎn)附加值,“濕谷和干谷每斤之間的價(jià)格差異最少也在5分錢(qián),最多能有3毛錢(qián)。”
其實(shí),機(jī)械烘干的優(yōu)勢(shì)早已被我省農(nóng)戶熟知。1991年洪災(zāi)后,河南省第一個(gè)烘干廠在周口建成,最初周邊不少農(nóng)戶都搶著去那烘干糧食。然而,除了要支付烘干費(fèi)以外,他們還要支付往返烘干中心的運(yùn)費(fèi)、人工費(fèi),烘干前后糧食的收集、分裝、稱重也將增加不少時(shí)間和人工成本,最終農(nóng)戶還是愿意選擇收完即賣(mài)。
目前我省已有65個(gè)縣區(qū)購(gòu)進(jìn)了烘干設(shè)備,但多數(shù)應(yīng)用在糧食收儲(chǔ)企業(yè)和農(nóng)墾系統(tǒng),主要目的是滿足內(nèi)部烘干糧種所需,不對(duì)外提供糧食烘干機(jī)服務(wù)。”由于購(gòu)買(mǎi)和運(yùn)行成本高,對(duì)場(chǎng)地和配套要求多,技術(shù)要求細(xì),設(shè)備利用率較低,烘干機(jī)并不適宜一家一戶或者幾家?guī)讘糍?gòu)買(mǎi),“但大戶或合作社購(gòu)機(jī),必然是未來(lái)的發(fā)展方向。”
然而,目前我省種糧大戶和大型合作社的烘干設(shè)備保有量并不樂(lè)觀。除了經(jīng)濟(jì)因素,究竟還有什么制約了其推廣?“雖然我國(guó)的糧食烘干機(jī)保有量每年增長(zhǎng)50%,但糧食烘干機(jī)企業(yè)也成倍增長(zhǎng),其中不乏粗制濫造的產(chǎn)品。個(gè)別只租一間1000平米廠房、投入一百萬(wàn)元的企業(yè),生產(chǎn)出的產(chǎn)品很難保證質(zhì)量,“這些魚(yú)龍混雜的企業(yè),把質(zhì)量不過(guò)關(guān)的設(shè)備輸入市場(chǎng)后,讓不少農(nóng)民對(duì)糧食烘干機(jī)失去信心。”打開(kāi)市場(chǎng)的關(guān)鍵在于規(guī)范市場(chǎng),如果能由相關(guān)部門(mén)出面,成立專業(yè)協(xié)會(huì)并制定標(biāo)準(zhǔn),烘干機(jī)械在我省的推廣必然能“提速”。
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