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今日，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所、中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)主辦的第一屆國(guó)際飼料加工技術(shù)研討會(huì)（擠壓膨化加工專題）在北京如期舉辦。
現(xiàn)任牧羊美國(guó)研究院烘干技術(shù)總監(jiān)Merry Ortberg女士介紹了水產(chǎn)飼料烘干技術(shù)與應(yīng)用。據(jù)介紹，Merry Ortberg為牧羊美瑞杰系列烘干機(jī)主要設(shè)計(jì)師擁有20余年烘干設(shè)備設(shè)計(jì)與現(xiàn)場(chǎng)工作經(jīng)驗(yàn)，為歐美一流水產(chǎn)飼料和寵物食品制造商提供先進(jìn)的烘干系統(tǒng)設(shè)計(jì)，曾評(píng)估、設(shè)計(jì)、調(diào)試過1000余臺(tái)烘干機(jī)。
現(xiàn)任牧羊美國(guó)研究院烘干技術(shù)總監(jiān)Merry Ortberg女士
烘干機(jī)是飼料生產(chǎn)過程中能耗第一大戶，如何高效使用烘干機(jī)是飼料廠關(guān)注的熱點(diǎn)問題。水產(chǎn)烘干的關(guān)鍵參數(shù)為風(fēng)路、顆粒結(jié)團(tuán)、料層厚度、出口溫度等，但烘干過程中，有一部分物理定律決定的能耗如加熱水分和物料及蒸發(fā)水分是無(wú)法降低避免的，只有在加熱空氣、熱量損耗上有操作空間。
Merry女士詳細(xì)介紹了節(jié)能烘干機(jī)的必備條件：有效的隔熱、好的空氣密封（頭尾兩端和區(qū)域間隔部分）、節(jié)能的配件如電機(jī)直連驅(qū)動(dòng)、有效的利用熱氣流等。Merry女士提到，隔熱材料應(yīng)包裹住烘干機(jī)的外門和外嵌板；直連驅(qū)動(dòng)部件可提高效率，減少能源使用，降低故障率，降低噪音，并且在維護(hù)方面比較大的優(yōu)勢(shì)；在利用熱氣流上，也需要關(guān)注履帶板上的料層厚薄問題，如果料層厚薄不一，則可能會(huì)加大能耗。
要使烘干機(jī)運(yùn)行效率達(dá)到最佳，Merry女士建議從履帶速度、料床厚度、烘干氣流溫度及排濕風(fēng)量幾方面著手。Merry女士認(rèn)為，在物料特性允許的情況下，料層越厚越好。使用兩層輸送帶的料層厚度最大化來(lái)獲取最長(zhǎng)的烘干時(shí)間，從而降低烘干溫度，從而得到最佳烘干效果。“小顆粒的料層厚度要比大顆粒的要薄一些”。烘干溫度方面，Merry提到溫度越高，效率越高，但同時(shí)能耗也會(huì)加大。在產(chǎn)品允許的情況下，空氣溫度應(yīng)盡可能的高，特別在第一分區(qū)。而排氣系統(tǒng)很小的調(diào)節(jié)，便會(huì)在能源節(jié)約上產(chǎn)生很大的影響回收烘干系統(tǒng)中能獲得的最佳熱量將降低整體能耗。飼料烘干水分均勻性對(duì)成本也有較大的影響。
最后，Merry女士也介紹了一些適用于烘干機(jī)的自適應(yīng)的控制器，如溫度傳感器、排濕調(diào)節(jié)器、料層厚度傳感器、能耗監(jiān)控等的優(yōu)點(diǎn)，以及目前國(guó)外一些天燃?xì)赓Y源較為發(fā)達(dá)國(guó)家使用的天燃?xì)庵比己娓蓹C(jī)。
