公告信息：
下午，"玉米大派對"進(jìn)社區(qū)活動在長寧區(qū)華陽路街道舉行。各種好吃、好看、有營養(yǎng)玉米齊聚一堂，別具一格的"玉米大餐"讓市民眼花繚亂，嘗得贊不絕口。居民們還巧手用鮮食玉米做出各種美味菜肴，白色、黑色、紫色等各種顏色的玉米粒，擺起盤來也煞是好看。"申科糯1號"、"申科甜2號"、"申科糯602"，這些都是在全國性的品種展示會上斬獲獎項的玉米品種，由上海農(nóng)科院利用現(xiàn)代分子生物技術(shù)育成，以往這些品種的玉米種子都長期依賴進(jìn)口。
上海市農(nóng)科院作物育種栽培研究所玉米中心主任鄭洪建介紹：富含花青素的紫色玉米抗氧化，營養(yǎng)健康功能比較高。另外一個富含葉酸，葉酸含量比較高的玉米，適合孕婦和小孩吃，可以比普通玉米的葉酸含量高一倍以上。目前農(nóng)科院已經(jīng)取得了很大的進(jìn)展，明年就可以大面積推廣種植。
目前，上海正在建設(shè)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，提供更多營養(yǎng)健康的地產(chǎn)品牌鮮食玉米，并加快對玉米新品種的示范推廣。上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會副主任葉軍平表示：上海市民喜歡的鮮食甜玉米，市場占有率在20%到30%。我們想下一步通過我們的努力，爭取到60%到70%，為市民提供更好的鮮食玉米的新品種。
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