公告信息：
為確保專項監(jiān)督檢查取得實效，洋縣市場監(jiān)管局在檢查前期作了充分準備工作。首先是召集全縣11家大米生產(chǎn)企業(yè)及大米流通環(huán)節(jié)相關(guān)負責人，分別召開全縣大米產(chǎn)品質(zhì)量安全防控工作會議，進一步明確責任意識，落實安全防控責任，簽訂洋縣大米生產(chǎn)質(zhì)量安全責任書。其次是部署安排大米市場專項檢查工作。本次專項檢查主要采取現(xiàn)場檢查和隨機抽查的方式進行，針對本縣生產(chǎn)的大米、稻谷質(zhì)量安全，從抽檢種類、方式、抽檢人員、抽檢規(guī)范等作了詳細安排。
檢查組執(zhí)法人員先后深入洋縣各生產(chǎn)企業(yè)、商超等進行了檢查和抽檢。重點檢查了大米生產(chǎn)企業(yè)是否建立健全食品安全追溯體系和相關(guān)安全管理制度，原料（稻谷）的源頭控制，原料購銷驗收關(guān)、加工工藝控制關(guān)、出廠檢驗關(guān)、防蠅防蟲衛(wèi)生設(shè)施關(guān)，是否存在把關(guān)不嚴的情況，商超索證索票臺賬記錄情況。要求企業(yè)堅決做到不合格原料不投產(chǎn)、不合格大米不出廠、問題大米不銷售，嚴格遵守食品安全法律法規(guī)和安全生產(chǎn)規(guī)范，確保生產(chǎn)的大米符合國家標椎。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分企業(yè)防蠅防蟲設(shè)施未有效使用、索證臺賬記錄不全、標簽標注不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員當即下達責令整改通知書20份。隨機抽取大米、稻谷樣品22份，按規(guī)范要求現(xiàn)場封存后，送相關(guān)的檢驗機構(gòu)進行檢測。
本次檢查，累計出動執(zhí)法人員40多人次，檢查大米生產(chǎn)加工企業(yè)11家、糧油店9家、超市18家。下一步，洋縣市場監(jiān)管局將加大力度狠抓源頭質(zhì)量監(jiān)管，督促企業(yè)進行規(guī)范化生產(chǎn)、加工、銷售，引導大米加工產(chǎn)業(yè)向特色、規(guī)范、質(zhì)優(yōu)的方向發(fā)展，確保大米質(zhì)量安全。
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